Liebe Gäste,
mich quälte Heimweh, ich träumte von der Sonne, ich vermisste die majestätischen Berge, ich sehnte mich nach den uralten Kathedralen und Klöstern und ich wollte wieder in der Nähe meines Elternhauses sein. Ich hatte Sehnsucht nach diesem kleinen Land – Georgien meine Heimat.
Also werde ich mit diesem neuen Restaurant „Medea“ ein kleines Stück Heimat zu mir und auch zu euch holen. Ich werde den Zauber dieses „maßlos schönen, grenzverrückten Landes mit den gastfreundlichsten aller Menschen“ (Bert Gamerschlag), mit euch teilen. Natürlich auch die Gerüche, Aromen und die unvergesslichen Geschmäcker dieser uralten Küche.
Gaumardjos – Auf euer Wohl.
Maya und das Medea Team
Unsere Speisekarte
Unsere Speisekarte ist wieder vollständig und wir hoffen es ist für jeden etwas dabei.
Wir freuen uns auf euch!
Download als PDF
Aktuelles
Wenn du bereit bist in familiärer Atmosphäre dein Bestes zu geben, um unsere Gäste vollkommen zu verwöhnen, dann bist du bei uns genau richtig. Wir suchen für unser geliebtes Medea-Restaurant in bester Lage in Kiel Verstärkung in allen Bereichen ob als Koch oder Service Leitung, Servicekraft bei uns erwarten dich eine faire Bezahlung und ein herzliches Team. Im Medea leben wir die georgische Küche und Gastfreundlichkeit und möchten mit dir weiterwachsen. Wir kochen frisch und kreativ und die Speisekarte wechselt regelmäßig. Du punktest bei uns, wenn du motiviert bist und Freude am Arbeiten hast, verlässlich und strukturiert bist. Teamgeist wird bei uns GROSS geschrieben und das familiäre Arbeitsklima ist unsere größte Stärke. Starten kannst du bei uns ab sofort. Du bekommst bei uns einen unbefristeten Vollzeitvertrag (Teilzeit auch möglich) und alle Unterstützung, die du brauchst, um dich wohlzufühlen.
Du bekommst bei uns:
Geschichte
Medea in der Mythologie
„Alles was ich begangen habe bis jetzt, nenne ich Liebeswerk. Medea bin ich jetzt, gewachsen ist meine Natur durch Leiden“ (Seneca, Medea)
Sie ist eine der imposantesten Figuren der griechischen Mythologie. Medea! Eine tragische Figur mit magischem Namen, von der Liebe getrieben folgte die stolze Königstochter ihrem geliebten Jason und seinen Argonauten von Georgien nach Griechenland. Und so nahm die Geschichte Ihren Lauf…… und wir werden sie erzählen. Sie fasziniert, sie verwirrt! Sie macht Angst aber auch Mut.
"Es ist ein Wagnis ihren Weg vom Schwarzen- bis zum Mittelmeer kulinarisch zu verfolgen aber wir werden es versuchen.“
Historie
3000 v.Chr.:
Kartwelische Stämme
600 v. Chr.:
Kolchis und Iberien
ab 4. Jh.:
Christianisierung
11./12. Jh.:
Blütezeit Georgiens
1801-1918:
Im Russischen Reich
1918-1921:
Demokratische Republik
1921-1991:
Sowjetrepublik
heute:
20 Jahre Unabhängigkeit
Anfahrt & Öffnungszeiten
Standort
Medea Restaurant
Holtenauer Str. 139
24118 Kiel
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag und an vielen Feiertagen
17.00 Uhr – 21.00 Uhr (Küche)
Kontakt & Reservierung
Reserviere deinen Tisch ganz bequem online. Fülle mindestens die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Felder aus. Bitte beachte, dass deine Reservierung bis zu einer Bestätigung durch uns unverbindlich bleibt.
Bei kurzfristigen Reservierungswünschen rufe bitte bei uns an. Bitte beachtet, dass wir nur Tische im Restaurant reservieren und nicht auf der Terrasse.